Корица цейлонская
В наличии
Срок хранения 24 мес
Шри Ланка
Все пряности в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения специй.
Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.
Описание — Корица цейлонская
В целом о корице вы можете прочитать на странице в описании к пряности Корица.
В описании к корице целонской ответим на вопрос": "Чем цейлонская корица отличается от обычной?"
Цейлонская корица еще называется "настоящей корицей", которая обладает неоспоримыми, проверенными исследованиями полезными свойствами для здоровья человека. Особенно цейлонская корица полезна для диабетиков, для борьбы с ожирением, высоким уровнем холестирина и избытком гормона - инсулин, который является транспортным гормоном, он откладывает лишние калории в жир.
Родина цейлонской корицы - Шри-Ланка и растет она только там. Научное называние "настоящий корицы" - Zeylanicum Cinnamomum.
У корицы Кассия название на латыни - Cinnamomum cassia, также еще её называют "китайская корица", "сайгонская корица".
Так что, как видите происхождение сравниваемых кориц разное - это по сути разные растения одного рода Cinnamomum, но разного вида.
Не будем долго томить читателя и более четко сформулируем чем же они отличаются.
В обоих видах содержится вещество под названием кумарин. Вот ссылка на статью в Википедии - Кумарин.
Как видите, Кумарин — это душистое вещество, которое применяется в производстве табачных изделий и в парфюмерной промышленности. В медицине оно используется в качестве антикоагулянотов непрямого действия (т.е. как химические вещеcтва и лекарственные средства, угнетающие активность свёртывающей системы крови и препятствующие образованию тромбов).
Так вот поскольку нашей крови необходимо поддерживать свою способность к коагуляции во время травмы, чрезмерное потребление кумаринов в течение длительного периода времени может представлять угрозу для здоровья.
Теперь главное: уровень содержания кумарина в цейлонской корице практически нулевой, а вот в кассии он выше в 1200 раз. В связи с чем, например, немецкая организация FDA предостерегает от чрезмерного употребления корицы Кассия.
Но в целом, Кассия обладает похожими свойствами с цейлонской корицей. И если ею не злоупотреблять - то можно смело добавлять в блюда Кассию.
Людям же, которые применяют корицу в лечебных целях (её количество уже больше и принимается часто) - конечно, мы бы рекомендовали Корицу Цейлонскую.
Также цейлонская корица по фактуре более тонкая. Толщина её коры существенно меньше сестры Кассии и она всего лишь 1-2 мм.
Таким образом ее легко молоть до порошка даже вручную в ступке.
Аромат "настоящей корицы" - незабываемый, его невозможно описать - нужно пробовать самим!
Надеемся, что Вы получили ответ на вопрос "Чем отличается корица цейлонская от кассии?".
Ольга 30-01-2019 14:34:11
Заказывала корицу цейлонскую, получила быстро, качество хорошее. Эта корица действительно отличается от той, что продают во всех магазинах и она намного полезнее. Спасибо, буду заказывать еще.
Людмила 16-01-2019 20:01:01
Здравствуйте!Спасибо магазину за быструю доставку. Только что забрала заказ, товар хороший, качественный.Это мой первый заказ на этом сайте.НО,оценила обслуживание магазина 4-й, так как заказала 100гр.цейлонской корицы, а получила 96гр.без одной палочки, мелоч но неприятно.
СПАЙСШОП 19-01-2019 10:50:14
Добрый день! Благодарим за Ваш отзыв! Ситуацию обсудили по телефону
Василий 25-05-2018 10:44:42
подскажите а какой это сорт?
СПАЙСШОП 29-05-2018 08:49:06
Виталий, корица цейлонская, купить которую Вы можете в нашем магазине сорта ALBA
СПАЙСШОП 29-05-2018 08:49:25
Виталий, корица цейлонская сорта ALBA
АННА 12-05-2018 07:45:17
СПАСИБО ,ЗА ИНТЕРЕСНУЮ И ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ.
Тетяна 18-02-2018 18:38:27
Корица вкусная, сладенькая и пахнет приятно. Но мне попались палочки тоненькие, не такие как на фото. В следующий раз попробую взять в банке, а не в пакете. Покупой довольна! Обслуживание отличное. Рекомендую!
Елена 03-08-2017 16:33:41
Удачи и процветания работникам этого интернет-мага.Третий год покупаю здесь приправы. Качество товара ни разу не подвело,все свежее.Особенно радует наличие товара,которого нет на других сайтах ,например корица цейлонская.Реально отличается от той,которая в магазинах продается! Доставка тоже устраивает-быстрая. Жаль только,что нет накопительных баллов для постоянных клиентов.
Natacha 02-05-2017 11:49:00
Есть ли у вас эфиопск специя бербери? ???
Татьяна никифорва 19-01-2017 18:49:20
Спасибо, всем давольна, доставка быстрая, корица замечательная! Есть желание заказывать снова ))) Успеха Вам и процветания!
Виктор Малышко 18-01-2017 14:42:57
Спасибо за хорошее обслуживание. Посмотрел что отзывов много и решил взять - не обшибся, рекомендую и лайк в фейсбуке поставил!
ВИКТОР 11-01-2017 16:33:03
Спасибо большое магазину!Нашел таки настоящую корицу!Заказал 10.01.и уже сегодня получил по почте!Аромат-слов нет!
илона 26-09-2015 00:47:05
здравствуйте!скажите а у вас цейлонская корица в порошке продается?цена?
Антон 24-09-2015 00:24:31
Достойный магазин по продаже любых специй с быстрой доставкой и адекватными ценами на товар.
Ирина 18-03-2015 17:35:55
Здравствуйте. Скажите пожалуйста отправляете ли вы товар в Крым? Хочу заказать цейлонскую корицу.
Straus 14-05-2016 22:46:56
А что в Крым не завозят целонскую корицу? ) Только камни с неба?
Александр 13-06-2016 13:24:54
В России поищите , для вас в Крыму сейчас так будет проще.
Александр 10-02-2015 14:15:09
Отличная корица. Прекрасный аромат. Только приобрел, но уже доволен))
Денис 19-01-2015 10:30:44
Скажите, пожалуйста, сколько стоит 100 грамм Цейлонской (настоящей) корицы молотой, з малым количеством кумарина? И скоко минимально грам можно купить?
Спайсшоп 20-02-2015 10:48:58
Корица цейлонская у нас продается в палочках. Приблизительный вес одной палочки корицы от 6 до 8 грамм. Вы можете заказать минимальную упаковку - 2 палочки корицы стоимостью 51 грн.
Ира 20-11-2014 06:39:04
я применяю при мариновании грибов, палочки хватает на долго, тем более здесь приправы натуральные
Алина 16-11-2014 00:57:58
А я эту корицу на терке тру в кофе по чуть-чуть. Лучше порошковой в разы. Аромат незабываемый и надолго хватает.
Юлия 12-11-2014 11:04:12
Являюсь кофеманкой, особенно люблю по утрам вкушать свежесваренный кофе с корицей. Попробовав настоящую цейлонскую корицу, отказалась от обычной, наверное, уже навсегда. Кстати, стоимость этой элитной приправы меня порадовала - в обычном магазине дороже.
Алина 10-10-2014 00:01:47
Отличная корица, беру ее для приготовления пирога с яблоками. Пробовала и с касией, но вкус мне больше нравится именно с цейлонской. Всем рекомендую!
Babajaba 08-09-2014 23:04:28
Я люблю корицу. Мне нравится ее аромат. Всегда добавляю ее в выпечку. Очень часто заказываю ее здесь. Здесь очень хорошие и свежие специи. Очень довольна их качеством. Рекомендую.
Femida76 14-07-2014 18:19:12
спасибо за быструю доставку Корица действительно классная!!! I am happy! ))
Полина 27-05-2014 02:57:01
Такой корицы в наших магазинах не купишь однозначно!Заказала 10 штучек, так харошо упакована, а аромат какой!Я на этом сайте теперь частый покупатель, такое разнообразие специй!!!
Annet29 16-01-2014 15:39:06
Отличная корица, то что надо и по цвету и по вкусу. Спасибо за быструюю доставку
Карина23 01-11-2013 10:21:36
Покупаю корицу и не только-в этом магазине, так как товар-отменного качество. Менеджеры компетентные-знают всё о продаваемом товаре, вежливые с охотой и интузиазмом идут на диалог.
Стася 11-08-2013 20:59:25
Корица просто великолепная, аромат невероятный, не идет ни в какое сравнение с порошковой корицей, которую я покупала раньше в супермаркетах. Очень рада, что заказала ее!
Ирина 08-06-2013 20:55:18
Наконец-то я смогла найти и купить настоящую цейлонскую корицу. До сих пор не могу нарадоваться! Такой у нее впечатляющий аромат! Благодарю за вашу работу.
Инна 04-06-2013 07:25:25
Я долго искала цейлонскую корицу, поскольку слышала, что это самая лучшая корица, которую можно только найти. Спасибо магазину, что она у Вас есть - я очень довольна покупкой.
Оставить комментарий