А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Бадьян ломаный

В наличии В наличии    clockСрок хранения 24 мес  Пр-во: Вьетнам
Купить бадьян 1 сорт
Фото бадьяна Звездчатый анис Бадьян Фото бадьяна
Цены:
50 грн 50 грамм
90 грн 100 грамм
153 грн 200 грамм
347 грн 500 грамм
626 грн 1000 грамм

Доставка

Киев – курьером 35 грн, от 700 грн – бесплатно

Украина – Новой поштой (согласно тарифам компании)

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным

5
star_onstar_onstar_onstar_onstar_on

Все пряности в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения специй.

Фото упаковки

Упаковка бадьяна ломаного 50 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 50 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 100 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 100 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 200 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 200 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 500 грамм
Упаковка бадьяна ломаного 500 грамм

Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

Описание — Бадьян ломаный

В нашем магазине вы можете Купить Бадьян Целый

Описание бадьяна

Родиной бадьяна является Вьетнам и Китай. На сегодняшний день выращивание распространилось на юге Китая, Индокитае и Японии.

Бадьян настоящий, звездчатый анис или китайский анис впервые появился на рынке специй в 17 веке. Это плоды небольшого восточного вечнозеленого дерева высотой до 8 метров, которые после созревания сушат естественным путем. Аромат и вкус бадьяна достаточно сильный и насыщенный, пряно-сладкий.

Применение бадьяна

Применение бадьяна в медицине

  • Бадьян обладает ветрогонным, возбуждающим и мочегонным свойствами, поэтому его применение довольно широкое.
  • На Востоке его используют при ревматизме и коликах в животе.
  • В традиционной китайской медицине, анис назначают для нормализации работы женский репродуктивных органов, а также для увеличения секреции грудного молока.
  • Его применяют для содействия аппетита, для лечения болей в животе, ри расстройствах желудка, для снятия метеоризма.
  • Китайский анис используется в медицине для приготовления лекарственных чаев, микстур от кашля и пастилок.
  • Масло звездчатого аниса, полученное в процессе экстракции паром, добавляют в европейских странах в напитки и лечебные сиропы.
  • Антибактериальныое и антигрибковое свойства бадьяна являются полезными при лечении астмы, бронхита и сухого кашля.
  • В своей естественной форме он способен помочь иммунной системе в борьбе с многими штампами гриппа.
  • Бадьян используется как седативное средство для обеспечения хорошо сна. А линалоол в составе специи, наделяет ее антиоксидантами свойствами.

Применение бадьяна в кулинарии

  • Бадьян добавляют во время приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Хорошо сочетается в блюдах из мяса и птицы, особенно прекрасно комбинируется со свининой и уткой.
  • На Западе, звездочки бросают во время варки компотов, варенья, конфитюра, джемов.
  • Яркий аромат анисовой настойке придает именно бадьян. Его используют для производства и других алкогольных напитков таких как — самбука, пастиса и некоторые виды абсента.
  • Применяют звездочки аниса для ароматизации тайского замороженного чая.
  • Бадьян входит в состав классических ингредиентов для приготовления глинтвейна. Читайте статью Глинтвейн. Рецепты и рекомендации по приготовлению.
  • Он широко используется в китайской, индийской, малайзийской и индонезийской кухнях и является важным компонентом в китайской приправе пяты специй.
  • В Китае как правило бадьян добавляют в блюда из курицы и рыбы.

С этим товаром также приобретают:

Бадьян Целый
77грн 50грамм
Бадьян Целый купить
Мускатный орех
113грн 50грамм
Мускатный орех купить
Куркума
36грн 100грамм
Куркума купить

Отзывы — Бадьян ломаный

Оставить комментарий
StrangerLove 18-01-2017 15:54:39

Хороший бадьян Если не нужен целый - этот в самый раз!

Ответить Отменить ответ
Оставить комментарий Оставить комментарий
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить