Абрикосовые косточки

В наличии В наличии
clock Срок хранения 24 мес
clock Узбекистан
Косточки абрикоса
Абрикосовые ядра Сушеные косточки абрикоса Ядро абрикосовой косточки Урбеч из абрикосовых косточек
Цены:
68 грн 100 грамм
115 грн 200 грамм
260 грн 500 грамм
475 грн 1000 грамм

Доставка

Киев, Украина – Новой почтой — от 1500 грн бесплатно

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным платежом


Все продукты в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения.

Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

По вкусовым характеристикам, питательности, диетическому значению абрикос занимает одно из первых мест среди плодовых деревьев. Курага, сухой урюк, различные соки, варенья, джемы получают при промышленной переработке абрикосов. В отходах остаются косточки, за скорлупой которых находятся полезные абрикосовые ядра. Продукт широко используется в медицине, косметологии, кулинарии. Обладает специфическим, но приятным вкусом.

Полезные свойства

  1. Нормализуют работу мозга, улучшают память [2].
  2. Создают неблагоприятную среду для роста и размножения раковых клеток [3].
  3. Положительно влияют на артериальное давление.
  4. Регулируют обмен веществ.
  5. Лечат заболевания кожи.
  6. Является диетическим продуктом при заболеваниях сердца [4].
  7. Масло косточек применяется как лечебное и косметическое средство при ожогах, аллергии, для укрепления волос [5].
  8. Используется как противогельминтное натуральное средство.
  9. Замедляют старение, повышают эластичность тканей [4].
  10. Обладает противовоспалительным действием [6].
  11. Линолевая кислота (11%) нормализует уровень холестерина, оказывает антиоксидантное действие. Омега-9 (29% химического состава) считается базовым источником энергии. В семенах абрикоса содержится 20,5 - 57,7% жирного масла [1].

Применение в кулинарии

  • выпекают рулеты и пироги с начинкой из измельчённых ядер, смешанных с мёдом;
  • входят в рецепты соусов и подлив;
  • добавляют в абрикосовое и сливовое варенье;
  • десертам и творогу придают лёгкий ореховый оттенок;
  • присутствуют в овощных и фруктовых салатах;
  • смешивают с семенами кориандра и готовят традиционную закуску «докка» (Египет);
  • вкусное ядро, напоминающее миндаль, можно поджарить и съесть.

Рекомендации Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority)

Употребление 3 средних ядер абрикосовых косточек не наносит вреда здоровью. Для детей до 5 лет даже маленькое ядро может быть токсичным.

Список литературы:

  1. М.Ф. Ямалетдинова, М.С. Нарзиев «Анализ физических характеристик косточек абрикоса».
  2. А.Ю. Маршалкин, М.Ф.Ушакова «Изучение химического состава масла из косточек абрикоса».
  3. Ю. Хюбнер ((Jutta Hübner) «Абрикосовые косточки в лечении онкологии».
  4. З.Х. Бабаджанова и др. «Древняя медицина: абрикос как лечебное средство».
  5. Apricot kernel From Wikipedia, the free encyclopedia.
  6. Medical News Today. Can apricot help treat cancel?

С этим товаром также приобретают:

Арахис сырой
59грн 200грамм
Арахис сырой купить
Гвоздика молотая
49грн 50грамм
Гвоздика молотая купить

Отзывы — Абрикосовые косточки

Оставить комментарий
Alex 17-02-2022 17:32:04

Возможна ли доставка в Израиль

Ответить Отменить ответ
Людмила Ивановна 26-06-2020 18:29:34

Когда появляется необходимость пополнения запасов специй, приправ, ГИМАЛАЙСКОЙ СОЛИ, др. обращаюсь всегда только в этот замечательный магазин. Спасибо Лесе, всегда отвечают, перезванивают, отвечают на вопросы/консультируют и сразу же отправляют заказ. О пользе АБРИКОСОВЫХ КОСТОЧЕК знаем (Я и Муж) давно. В сезон абрикос никогда не выбрасываем ядра! Но,вот делая очередной раз заказ ГИМАЛАЙСКОЙ СОЛИ, всплыла страничка с этими косточками. Решила «попробовать», заказали 200 гр, получили весь заказ через день. Особый интерес вызвали именно АБРИКОСОВЫЕ КОСТОЧКИ, вскрыли первыми! - очень,ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ: чистенькие, ровненькие, аппетитные и ВКУСНЫЕ! Спасибо, ув.Леся. Это ещё один продукт этого магазина на который точно «присядем», ведь, и цена очень адекватная.

Ответить Отменить ответ
Оставить комментарий Оставить комментарий
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить