Карри листья

В наличии В наличии
clock Срок хранения 24 мес
clock Индия
Сушеные листья карри
Карри Листья Листья Карри сушеные Лист дерева Ним Карри листья сушеные Листья карри свежего урожая
79 грн 100 г
133 грн 200 г
300 грн 500 г
570 грн 1000 г

Доставка

Киев, Украина – Новой почтой — от 1500 грн бесплатно

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным платежом

Все продукты в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения.

Фото упаковки

Упаковка карри листьев, 100 грамм
100 грамм

Листья карри — это листья тропического не высокого дерева Ним, научное название которого Murraya Koenigii. Имеют овально-острую форму, оливкового цвета.

Листья карри

Собираются достаточно легко: просто обрывают ветки с дерева, после чего их сушат. До процесса сушки листья карри имеют цитрусовый вкус, а уже после — аромат, сочетающий в себе запах петрушки, мандарина и лаврового листа.

Применение

С давних времен используются в кулинарии, традиционной медицине в качестве ингредиентов в лекарственных препаратах, в аювердической медицине, в косметологии, в ароматерапии и садоводстве.

Чаще всего применяют в Таиланде, Индии и других азиатских странах. Их добавляют в супы, блюда из риса и чечевицы, к овощам, рыбе, птице и мясу. Придают пище ароматный пряный вкус, который запоминается на долго.

Стоит отметить, что листья Карри — это не порошок карри, не входят в состав известной смеси специй, но именно их добавляют в индийское блюдо «Карри».

Полезные свойства

  • Являются богатым источником железа и фолиевой кислоты. Интересно, что анемия появляется не только от недостатка железа в организме, но и при неспособности организма усваивать железо и использовать его. В свою очередь, фолиевая кислота в основном отвечает за всасывание железа. Поэтому листья есть этим природным источником обоих соединений, которые и спасут от анемии.

    Совет: Если вы страдаете от анемии, необходимо принимать пасту с одного финика и с двумя листика карри на голодный желудок каждое утро.

  • Листья Карри способны защитить печень. Это потому, что, согласно данным клинических исследования, опубликованного в Asian Journal, листья защищают от окислительного стресса и вредных токсинов, которые накапливаются в организме, из-за наличия кемпферола (мощный антиоксидант). Весьма эффективным антиоксидант в сочетании с витамином А и С не только защищает печень, но также стимулирует орган работать более эффективно.

    Совет: К одной чайной ложке топленого масла добавить домашнее топленое масло, сок лимона, сахар и молотый черный перец. Греть смесь в данной пропорции, но не перегревать. Пить по половине чайной ложки один раз в день.

  • Способны снизить уровень сахара в крови и влиять на активность инсулина. Помимо этого, наличие белка в составе играет важную роль в контроле и улучшение пищеварения, изменить способ поглощения жиров, тем самым помжет сбросить вес.

    Совет: Чтобы сохранить уровень сахара в крови под контролем, рекомендовано добавять сушеные листочки в блюда.

  • Предотвращают окисление холестерина, тем самым увеличивают количество так званого «хорошо» холестерина. Это производит к защите организма от болезней сердца и атеросклероза.

  • Являются естественным ветрогонным средством против расстройств желудка. Снимают симптомы диареи, так как имеют слабительные свойства. Алкалоид Карбазол в составе продукта обладает антибактериальным и противовоспалительным свойствами.

    Совет: Если вы страдаете от диареи, необходимо замочить листья карри, потом их раздавить от состояния однородной массы. Употреблять по одной чайной ложке запивая водой три раза в день.

  • Обладают удивительной способностью защищать организм от вредных воздействий химиотерапии и лучевой терапии

  • Предотвращают кожные инфекции, так как обладают антиоксидантным, антибактериальным и антигрибковим свойствами.  Это делает их эффективными при лечение акне, грибковых инфекция кожи головы и ногтей.

  • Для ускорения роста волос листья карри подходят идеально. Также они способны препятствовать облесению и повреждению волос, бороться с перхотью.

    Совет: Чтобы помочь укрепить волосы и побороть перхоть, необходимо 50 мл сока листьев карри смешать с 100 мл кокосового молока. Смесь массажными движениями втереть в голову после чего смыть.

С этим товаром также приобретают:

Розмарин
53грн 100г
Розмарин купить
Майоран
46грн 100г
Майоран купить

Отзывы

Оставить комментарий
Татьяна 16-11-2015 23:33:53

У меня муж алжирец,он очень любит добавлять листья карри в блюда из чечевицы, нута. Изысканный вкус. А кто пробовал анемию так лечить?

   
Ирина 12-11-2015 08:42:28

Не думала, что карри это растение, всегда считала, что это только смесь специй. Хочу заказать, но боюсь прогадать. Кто-то ее пробовал? Эта приправа похожа на привычное карри?

   
Рада 08-02-2016 23:10:10

Вкус немного другой, но очень приятный, необычный. Добавляю в супы и мясные блюда. Попробуйте.

   
Оставить комментарий 
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить