А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Петрушка корень

В наличии В наличии
clock Срок хранения 24 мес
clock Украина
Корень петрушки 10х10
Корень петрушки сушенный Петрушка корень
Цены:
53 грн 100 грамм
88 грн 200 грамм
197 грн 500 грамм
355 грн 1000 грамм

Доставка

Киев – курьером 35 грн, от 700 грн – бесплатно

Украина – Новая пошта

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным


Все пряности в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения специй.

Фото упаковки

Корень петрушки купить 100 грамм
Корень петрушки купить 100 грамм

Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

Описание — Петрушка корень

Сушеный корень петрушки. Описание

Корень петрушки являет собой пряно-ароматическое однолетнее растение с ботаническим названием Petroselinum Crispum.Относится к семейству сельдерейных. Имеет клиновидную форму, светло-бежевый цвет, шероховатую поверхность и вырастает до 10-15 см длиной.

Сушеный корень, как и свежий, по вкусу напоминает сочетание сельдерея, петрушки и моркови.

Корень петрушки впервые был использован во время приготовления пищи в 16 веке в Гамбурге (Германия). На сегодняшний день выращивание в коммерческих целях распространилось на территориях Украины, Польши, Германии, России.

Состав корня петрушки

Имеет сложный химический состав, основными компонентами которого являются эфирное масло (до 3,4%), сахар (до 7%), белки (до 4%), гликозид апиин, слизи, кумарины, флавоноиды, большое количество минеральных солей (калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо).

В его составе много витамина С — до 70 мг, каротина — 0,03мг. Имеются также витамины В1, В2, В9, РР и К. По содержанию витаминных элементов корень и зелень петрушки стоит на первом месте среди овощных культур.

Полезные свойства корня петрушки

Благодаря уникальному и богатому составу это растение обладает рядом полезных и лечебных свойств:

  • противовоспалительное,
  • дезинфицирующее,
  • отхаркивающие,
  • мочегонное,
  • ветрогонное,
  • обезболивающие,
  • спазмолитическое,
  • противосудорожное,
  • мягкое слабительное.

Корень петрушки способен укрепить сердечную мышцу, улучшить зрение, восстановить силы, улучшить работу желудка и кишечника, почек и мочевого пузыря, повысить кислотность желудочного сока, способствует выделению солей из организма.

Используют корень в народной так и традиционной медицине для лечения сердца и сосудов, сердечных и почечных отеков, водянки, при плохой работе органов пищеварения, гастритах, простатите, маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла, кишечных, желудочных коликах, облысении, псориазе, дерматитах.

Применение корня петрушки в кулинарии

Петрушка корень часто готовят с другими корнеплодами, такими как репа, пастернак, морковь.  Встречается в кухнях Центральной Европы и Азии.

Сочетается с разными пряностями и специями, такими как сельдерей, укроп, базилик, орегано, паприка, горчица, перец чили, тимьяном.

Корень петрушки сушеный рекомендовано добавлять в супы, рагу, соте, салаты, соусы, маринады, консервацию или просто в качестве гарнира.

С этим товаром также приобретают:

Петрушка
30грн 100грамм
Петрушка купить
Петрушка семена
33грн 100грамм
Петрушка семена купить
Укроп семена
39грн 100грамм
Укроп семена купить
Лук резанный
46грн 100грамм
Лук резанный купить

Отзывы — Петрушка корень

Оставить комментарий
Оставить комментарий Оставить комментарий
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить