Приправа для овощей и салатов

Состав приправы для овощей и салатов: сушенный майоран, листья базилика, зелень петрушки, молотые зерна горчицы, молотый чеснок, гранулы лука и другое.

Все приправы, которые предлагает наш магазин специй являются ПОЛНОСТЬЮ НАТУРАЛЬНЫМИ и содержат ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. В них нет никаких посторонних добавок таких как красители, ароматизаторы, усилители вкуса и ГМО.

Сочетание специй и пряностей в приправе для овощей и салатов идеально подходит для приготовление все возможный блюд с овощами.

Приправа придаст блюдам пикантности и более сочного аромата. Прекрасно сочетается с разными овощами, а особенно цукини, баклажанами, болгарским перцем, помидоры.

Приправу для овощей и салатов рекомендуем добавлять к салатам и запеканкам, закускам и соте, к овощным рулетам и рагу.

Рецепты с приправой для овощей и салатов

Рататуй классический

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1 красный перец
• 3 небольших цукини
• 3 небольших помидора

Для соуса:

• 1 ст.л. приправы для овощей
• 3 зубчика чеснока
• ½ средняя луковица
• 1 стручок красного перца
• 2 нарезанные кубиками помидора
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч.л. соли
• ½ ч.л. перца

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 375º.
2. Добавить ингредиенты для соуса в блендер и смешайте до получения однородной массы.
3. Вымыть все овощи и нарезать их очень тонкими кольцами.
4. Выложить овощи в виде спирали вокруг формы для запекания, при этом овощи чередуя.
5. Приготовленный соус вылить по верх выложенных овощей.
6. Запекать в течение 1 часа.

Овощной салат с апельсиновой заправкой

Ингредиенты:

• 1 ч.л. приправы для овощей и салатов
• 1 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. апельсинового сока
• 100 г редиса
• 200 г томатов
• ½ апельсина
• пучок салата по вкусу

Приготовление:

1. Овощи тщательно промыть и нарезать редис- полукольцами, томаты и апельсин — кубиками, листья салата — порвать руками на произвольные кусочки.
2. Приготовить заправку. Для этого необходимо масло, сок и и приправу смешать до одногородного состояния.
3. Полить овощи перед подачей на стол.