А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Изюм темный крупный

В наличии В наличии
clock Срок хранения 24 мес
clock Узбекистан
Крупный темный изюм из Узбекистана
Изюм темный Изюм черный теневой Изюм темный сушеный на солнце Фото черного изюма Изюм темный крупный
Цены:
92 грн 250 грамм
168 грн 500 грамм
298 грн 1000 грамм

Доставка

Киев – курьером 45 грн, от 800 грн бесплатно

Украина – Новой поштой от 45 грн, от 1000 грн бесплатно

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным платежом


Все продукты в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения.

Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

Описание

Темный изюм Джамбо — это изысканный сухофрукт, имеющий свой неповторимый мармеладный вкус с небольшой кислой ноткой в послевкусии.

Для его производства пригодны далеко не все сорта винограда. В качестве основы выбирают разновидности с ягодами темно-красного и насыщенного винного цвета. Черный изюм преимущественно весь без косточек. Если они все же попадаются, то в небольшом количестве, и благодаря естественным процессам вяления они становятся мягкими и практически неосязаемыми.

За счет того, что этот продукт — вяленый в тени, без применения промышленных вентиляторов и повышения температуры, в нем сохраняется максимальная польза «живых» ягод. Такой изюм — один из ценных источников незаменимых витаминов, кислот, минералов и макроэлементов:

  • калия;
  • магния;
  • фосфора;
  • железа;
  • кальция;
  • олеиновой кислоты;
  • витаминов группы В;
  • витамина С.

Самые крупные плантации, где выращиваются сорта винограда, максимально подходящие для приготовления темного изюма, расположены в Чили и Узбекистане. Эти страны являются главными мировыми экспортерами продукта. Темный изюм пользуется популярностью потому, что здесь сумели бережно сохранить традиционные технологии сушки виноградных ягод.

В отличие от европейских марок, изюм из Чили созревает непосредственно на лозе, только на финальной стадии грозди собирают и снимают с них ягоды. Затем процесс досушивания происходит в проветриваемых помещениях.

Применение в кулинарии

Темный изюм — прекрасный наполнитель для выпечки и приготовления всевозможных десертов. Но и сам по себе он достаточно вкусный, поскольку имеет мягкую и сочную мякоть. Традиционно с использованием темного изюма готовят:

  • кексы и маффины;
  • начинку для блинов и пирогов;
  • каши на завтрак;
  • сладкие мультизлаковые батончики;
  • наполнители для творога и кисломолочных продуктов;
  • украшения для десертов (карамелизуют ягоды, пропитывают сиропами и т.п.).

Рецепт яблок фаршированных творогом и изюмом

Чтобы насладиться нежным вкусом этого продукта, можно рекомендовать один простой, но очень полезный десерт — яблоки, фаршированные творогом и изюмом.

  1. Для приготовления изюм нужно предварительно вымочить в холодной воде в течение 12 часов, соединить с творогом и сырым яйцом.
  2. Этой смесью нафаршировать зеленые яблоки, предварительно удалив из них сердцевину.
  3. Запекать в духовке при температуре 170-180 градусов на протяжении 30-40 минут. Подавать с медом или сиропом.

Полезные свойства

  1. Помогает наладить производство естественного гемоглобина, предотвращает анемию.
  2. Эффективен для печени, поскольку содержит ферменты и кислоты, противостоящие развитию гепатита.
  3. Поддерживает функции сосудов, полезен для сердца.
  4. Поставляет в организм активные вещества, участвующие в процессах кроветворения.
  5. Содержит вещества, помогающие нейтрализовать воспалительные процессы в клетках и тканях
  6. Содержит не так много сахара, входящие в его состав витамины и микроэлементы способствуют укреплению зубной эмали и десен, не допускают развития кариеса (это свойство особенно ценное для детей).
  7. За счет умеренной калорийности и богатого витаминно-минерального состава является прекрасным вариантом питания для людей, придерживающихся диеты.
  8. Выступает источником пищевых волокон и клетчатки, что важно для кишечника, поддержания его здоровой микрофлоры и укрепления иммунитета.

Поскольку калорийность сухофрукта составляет в среднем около 270 килокалорий на 100 грамм, а содержание глюкозы и сахарозы достигает 90% от общего количества углеводов, то данный продукт следует с осторожностью употреблять больным сахарным диабетом.

С этим товаром также приобретают:

Мандарин сушеный
64грн 250грамм
Мандарин сушеный купить
Инжир сушеный
80грн 250грамм
Инжир сушеный купить
Финики Мазафати
70грн 500грамм
Финики Мазафати купить

Отзывы — Изюм темный крупный

Оставить комментарий
Оставить комментарий Оставить комментарий
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить