А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Перец белый горошек

В наличии В наличии
clock Срок хранения 24 мес
clock Мексика
Белый перец горошек
Белый перец Белый перец горошек Белый перец Белый перец Белый перец Купить белый перец
Цены:
42 грн 25 грамм
73 грн 50 грамм
132 грн 100 грамм
222 грн 200 грамм
502 грн 500 грамм
906 грн 1000 грамм

Доставка

Киев – курьером 35 грн, от 700 грн – бесплатно

Украина – Новая пошта

Оплата

Наличными, безналичными, наложенным


Все пряности в нашем магазине являются свежими и прошли строгий контроль качества. Соблюдены все правила гигиены и хранения специй.

Фото упаковки

Купить белый перец в упаковке 25 грамм
Упаковка белого перца — 25 грамм
Пример упаковки белого перца
Упаковка белого перца — 50 грамм
Белый перец, фото упаковки
Упаковка белого перца — 100 грамм
Белый перец горошком в упаковке 200 г
Упаковка белого перца — 200 грамм
Упаковка белого перца — 500 грамм
Купить белый перец 500 грамм
Купить 1 кг белого перца
Упаковка белого перца — 1 кг

Упаковка — Товар до 1 килограмма поставляется, как правило, в пищевых пластиковых баночках с закручивающейся крышкой и наклеенной этикеткой с названием пряности и датой упаковки, если нужный объем помещается в упаковку. Более 1 кг — товар упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

Описание — Перец белый горошек

Описание белого перца

Белый перец — это зрелые очищенные плоды перечной лианы. Эта довольно распространенная пряность, которая ценится значительно выше черного перца. Во многом – из-за дополнительной обработки плодов лианы, а так же насыщенного мягкого перечного запаха.

Белый перец

После сбора зрелых красных плодов лианы, перец проходит длительный процесс очистки. Ягоды замачивают в водном растворе на длительное время — от 10 до 17 дней. За этот период околоплодник или кожура плода становится мягкой и податливой. Горошины очищают, после чего проходят не менее длительный процесс высушивания. В результате процесса очистки получаются гладкие светлые горошины с тонким пряным ароматом.

Благодаря удалению околоплодника, вкус перца становится более мягким и гораздо менее жгучим. Тем не менее, свои ароматические свойства эта пряность сохраняет в полной мере.

Белый перец высоко ценится в европейской и восточной кухнях. Здесь его применяют практически во всех видах пищи: супах, гарнирах, мясных блюдах различной термической обработки, а так же его часто используют для приготовления различных фаршей. Он прекрасно дополняет овощные салаты, рагу, грибные блюда, а в сочетании с рыбой он раскрывает весь свой аромат.

Именно перец в виде горошин гораздо дольше сохраняет свой аромат в процессе готовки и отдает блюду все свои ценные свойства.

Высокое торговое значение белый перец горошком приобрел в определенный период истории. В то время, как в Индии с помощью белого перца лечили гипертонию и астму, купцы из разных уголков света вели торговые дела продавая пряность по чрезмерно завышенной цене как плоды редкого растения, заранее зная, что белый перец – кровный брат менее ценной черной приправы.

Из-за своей высокой стоимости, белый перец часто выступал в роли валюты или бартера.

Сегодня эта пряность производится в промышленных масштабах. Ее выращивают и обрабатывают в Индии, Лаосе, Камбодже, Малайзии, Африке, Индонезии, Таиланде и ряде других стран.

Свойства белого перца

О лечебных свойствах белого перца достоверно известно то, что он обладает традиционным для плодов перечной лианы антисептическим действием. Так же он повышает аппетит и обладает мягким действием на органы пищеварительной системы, что приводит в порядок метаболизм и оптимизирует процесс обмена веществ в организме. Ярко выраженный аромат перца - это заслуга большого количества эфирных масел, содержащихся в плодах. Вещество, известное как пиперин отвечает не только за жгучесть специи, но и используется для изготовления согревающих мазей и бактерицидных препаратов. Так же в экстракте плодов лианы перечной содержится в определенном количестве вещество под названием дипентен, известное своими заживляющими свойствами.

Купить белый перец

В нашем магазине Вы можете купить белый перец. Наш белый перец только свежего урожая. Заказ вы можете сделать позвонив по телефонам — (044) 209-5895, (067) 547-2905, либо через корзину сайта.

Наши менеджеры с удовольствием предоставят Вам любую информации о данном товаре. А также окажут консультацию по наиболее оптимальным условиям оплаты и доставки.

С этим товаром также приобретают:

Перец душистый
36грн 50грамм
Перец душистый купить
Перец черный
57грн 50грамм
Перец черный купить

Отзывы — Перец белый горошек

Оставить комментарий
Саша 16-11-2015 23:09:50

Купила из интереса, оказалось, что белый перец не хуже черного, он более нежный и пикантный.

Ответить Отменить ответ
ivanov843 22-11-2014 08:03:51

Перец белый в горошек использую! Радует наличие у вас присутствия различной упаковки в весовых категориях. И это не может не радовать меня, как человека, как повара, как кондитера!

Ответить Отменить ответ
Настя 14-11-2014 03:24:55

Заказали в сентябре с подругами белый перец,. Под влиянием соседки приехавшей из Индии. Заявку выполнили быстро, в течении часа. Как оказалось наш заказ был дороже 500грн, то он бесплатно доставлялся. Нам было приятно.

Ответить Отменить ответ
купка вадим стпанвца 12-11-2014 13:07:12

перец

Ответить Отменить ответ
Кайса 09-10-2014 01:24:11

Один из самых ароматных перцев. Вкус очень мягкий,тонкий, перечный. Идеален для мяса и рыбы. Просто обожаю его!

Ответить Отменить ответ
Оставить комментарий Оставить комментарий
Оцените продукт   star_empty star_empty star_empty star_empty star_empty
Captcha
Обновить