Интервью ученого Бхарада Агарвала, Хьюстонской лаборатории изучения раковых заболеваний, о профилактических свойствах пряностей против рака. В частности, рассматривается противораковое совйство — куркумы. Она эффективно предотвращает развитие раковых клеток. Язык вещания — украинский.
Видео предоставлено Украинской службой Голоса Америки.
Врач-психотерапевт и опытный ароматерапевт - Ирина Белякова - рассказывает об ароматах пряностей в студии Пермского телеканала "Рифей", 2007 год. Также демонстрирует рецепт приготовления ароматного риса.
Увлекательное путешествие в мир специй и пряностей Индии. Передача "Вкоруг света". Автор - Антон Зайцев - посещает плантации, рынки специй и рассказывает об особенностях культуры пряностей в этой экзотической стране. В частности показано как растет черный перец, гвоздика, мускатный орех, ваниль и другие пряности.
