Відео-матеріали про спеції та прянощі



Прянощі допомагають від ракових захворювань.




Опис матеріалу:

Інтерв'ю вченого Бхарада Агарвала, Х'юстонської лабораторії вивчення ракових захворювань, про профілактичні властивості прянощів проти раку. Зокрема, розглядається протиракова рада — куркуми . Вона ефективно запобігає розвитку ракових клітин. Мова мовлення – українська.

Відео надане Українською службою Голосу Америки.



Аромати та спеції




Опис матеріалу:

Лікар-психотерапевт та досвідчений ароматерапевт – Ірина Білякова – розповідає про аромати прянощів у студії Пермського телеканалу "Рифей", 2007 рік. Також демонструє рецепт приготування ароматного рису.



Світ прянощів Індії




Опис матеріалу:

Захоплююча подорож у світ спецій та прянощів Індії. Передача "Навколо світу". Автор – Антон Зайцев – відвідує плантації, ринки спецій та розповідає про особливості культури прянощів у цій екзотичній країні. Зокрема, показано як росте чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, ваніль та інші прянощі.