Огляди ринку спецій

огляди ринку спецій

огляд 1 7000 доларів за жменю приправи

При слові "пряності" одні представляють ароматні страви східної кухні, інші - тугі вітрила старовинних каравел, що пливуть у далекі полуденні краї в пошуках скарбів, до яких належали імбир , кориця і гвоздика .

огляд 2 Огляд ринку спецій та прянощів в Україні, 2004 рік

Не першу сотню років спеції та прянощі перейшли з розряду аристократичних продуктів, що продаються на вагу золота, у товари масового споживання. Але з 2004 року багато що змінилося.

огляд 3 Види чорного перцю

Велика кількість чорного перцю йде зі штату Керала, що знаходиться у південно-західній частині Індії (Малабарське узбережжя).