Часник мелений являє собою очищені зубчики часнику, висушені та перемелені. Входить до складу багатьох сумішей та приправ, добре поєднується з петрушкою, базиліком, селера.
У кулінарії все частіше застосовують сухий мелений часник як заміну свіжому. Така форма часнику дуже зручна у використанні. Його додають під час приготування салатів та салатних заправок, соусів, паст, маринадів. Добре доповнює різні страви з овочами, рибою, свининою, бараниною, куркою, яловичиною.
Детальніше про Часник читайте на сторінці нашого магазину
