Паприка копчена

Опис копченої паприки

Копчена паприка на сьогоднішній день є новим фаворитом у світі спецій та прянощів завдяки своєму привабливому аромату і дуже цікавому, незвичайному смаку.

Читайте детальніше про Паприку

Паприку збирають в Іспанії, після чого відбувається процес сушіння та копчення виключно на дубових дровах, потім подрібнюють на порошок. За рахунок саме копчення спеція має яскраво-виражений димчастий аромат, насичений копчений смак та темно-червоний колір. Іспанський сорт паприки Піментон має кілька видів: dolce - солодка, agridulce - напівсолодка, picante - гостра. Найчастіше в кулінарії використовується солодка та напівсолодка паприка.

Застосування копченої паприки у кулінарії

• Традиційно в Іспанії копчену паприку використовують при виготовленні ковбаси чоризо і додають паелью.
• Варто приправити щіпкою солодкої копченої паприки яєчню, томатний суп, грінки або замаринувати м'ясо.
• Паприка копчена солодка чудово поєднується з будь-яким видом солі, базиліком, орегано та майораном, а також чорним та білим перцем.
• Паприка з димчастим ароматом входить до складу багатьох соусів для м'яса, барбекю та курки.
• Вона додати пікантний смак стравам із картоплі, бобових, овочів, яєць, а також супам, запіканкам, пирогам.

Купити копчену паприку

У нашому магазині Ви можете купити копчену паприку з доставкою по Києву та Україні. Лише свіжий урожай. Наша паприка надійно упакована в харчову тару, яка спеціально зроблена для тривалого зберігання прянощів без втрати їх властивостей. Замовлення ви можете зробити зателефонувавши (044) 209-5895, (067) 547-2905, або замовити через кошик сайту.

Наші менеджери із задоволенням нададуть Вам будь-яку інформацію про цей товар. А також нададуть консультацію щодо найбільш оптимальних умов оплати та доставки.