Склад приправи для сала та копченостей: чилі (червоний перець) мелений, чорний перець мелений, паприка мелена, часник мелений, коріандр мелений.
Всі приправи, які пропонує наш магазин спецій є ПОВНІСТТЮ НАТУРАЛЬНИМИ і містять ТІЛЬКИ НАТУРАЛЬНІ ПРЯНОСТІ . У них немає жодних сторонніх добавок, таких як барвники, ароматизатори, підсилювачі смаку та ГМО.
Як приготувати сало з приправою для сала і копченостей?
- Для приготування нам необхідно: сало сало, сіль, часник і приправа для сала.
- Сало промити та зробити невеликі надрізи. Зубчики часнику вкласти у кожен надріз.
- Після чого сало ретельно посолити та приправити приправою для сала.
- Загорнути у харчову плівку та відкласти на 4-5 днів у морозильну камеру.
Приобрела в данном магазине такую приправку - сало получается замечательным и просто тает во рту, при том, что никаких посторонних (вредных) ингредиентов в ней нет! Приправа эта ещё и для копчёностей, вот только я не могу понять как её в таком случае использовать: натирать ней сало (мясо) непосредственно перед копчением, или есть ещё варианты?!