Опис
Червоний ройбуш, або ройбос, - це напій родом з Південної Африки, приготовлений методом ферментації. В результаті заварювання він набуває рубінового кольору з янтарно-коньячними відтінками. У чистому вигляді його смак має виражену приємну слабкість, а в ароматі у нього є цікава горіхова нотка.
Як заварювати чай?
Отримати напій преміальної якості вдасться за дотримання кількох рекомендацій:
- Для заварювання краще використовувати скляний посуд, попередньо прогрітий.
- Пропорції – чайна ложка на 200 мл води.
- Температура заварювання – не більше 95 градусів.
- Час наполягання – від 5 до 10 хвилин, залежно від бажаної фортеці.
- Допустима кількість заварювань — до трьох разів.
- Хорошу компанію червоному ройбушу складуть мед, м'ята, лимон.
Користь для здоров'я
- Діє заспокійливо на нервову систему
- Знижує артеріальний тиск
- Допомагає позбавитися наслідків харчових отруєнь
- Рекомендований як очищувальний засіб для печінки
- Зміцнює імунну систему
- Зміцнює кісткову тканину, ефективний для волосся, нігтів та зубів.
- Очищає судини, благотворно позначається на здоров'ї серця
- При зовнішньому застосуванні знімає подразнення на шкірі, покращує стан при екземі, зменшує свербіж.
Оскільки ройбуш – це чай без кофеїну, він підійде навіть для жінок на грудному вигодовуванні чи вагітних. Якщо є проблеми із ШКТ, то для шлунка його слід пити з обережністю.
склад
Червоний ройбуш виступає джерелом вітамінів А, С, Р, Е, заліза, натрію, калію; кальцію, цинку, марганцю, магнію, фтору та інших макро- та мікроелементів.
